La cuvée XV est un rosé de garde d’exception, élevé en fût durant 12 mois, cette cuvée haut de gamme révèle une palette aromatique raffinée mêlant agrumes éclatants, délicates notes d’amande et une subtile touche de mirabelle. En bouche, la fraîcheur s’impose avec élégance, portée par une finale mentholée et une fine salinité. Un vin parfaitement équilibré, à la longueur remarquable et au caractère résolument distingué.